SUPLEMENTO
GALICIA
JUNIO 2003
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 Vinos
con Denominación de Origen La sangre de la tierra Cinco
Denominaciones de Origen son la carta de presentación a la hora de
hablar de los vinos que se producen en Galicia.
Denominación
de Origen Ribeiro Un libro de historia. No existe en Galicia un
vino con mayor pasado que el elaborado en la Comarca de O Ribeiro •
Museo Galego do Viño Presente, pasado y futuro do Ribeiro Un lugar con
perspectiva antropológica, histórica y geográfica • José Antonio Bouza
Presidente del Consejo Regulador D.O. Ribeiro.
Estación
de Viticultura y Enología de Galicia Investigar para crecer.
Denominación
de Origen Monterrei Sabor de juventud Debido a las condiciones
del suelo y, sobre todo, del clima, Monterrei es la gran esperanza de
los tintos gallegos.
Denominación
de Origen Ribeira Sacra Comunión entre el hombre y la tierra Las
cinco subzonas en las que se producen los vinos acogidos a esta D.O. son
reconocidas por la elaboración de tintos a partir de la variedad Mencía
• Terras de Trives Un lugar para disfrutar •
El poder de la tierra José Enrique
Pérez Enólogo, describe el proceso de elaboración de los vinos en
Ribeira Sacra • Asociación de Bodegueros y Transformadores del Miño
Riqueza a orillas del río Una Asociación que nace con el objetivo de
potenciar a las empresas transformadoras del cauce del Miño • O Saviñao
Tierra de acogida Playa y Albariño en el interior de Galicia • Ribeira
Sacra Tierra de riqueza Un recorrido por alguno de los municipios que
forman la Ribeira Sacra • Feira do Viño de Amandi Un encuentro
imprescindible Sober celebra cada año esta fiesta reconocida por la
Xunta de Galicia como de Interés Turístico.
Denominación
de Origen Valdeorras Tentación líquida Situada en la parte nor-oriental
de la provincia de Ourense, abarca los Ayuntamientos de: Larouco, Petín,
O Bolo, A Rúa, Vilamartín, O Barco, Rubiá y Carballeda de Valdeorras •
Ruta das Covas Diversión bajo tierra La Asociación Cultural Penasdâuga
celebra esta fiesta en la que se exaltan las cuevas de Vilamartín de
Valdeorras • Vinos de Valdeorras La
alegría del cuerpo y el alma Valdeorras es una de las Comarcas vitícolas
más tradicionales de Galicia • La conquista de una aventura Teodoro Beneitez
es el pionero en la elaboración de Godello en Valdeorras.
Denominación
de Origen Rías Baixas Albariño Los hijos del sol Los vinos
acogidos a esta D. O. se caracterizan por su color amarillo-pajizo y sus
olores florales y a fruta • Luciano Amoedo
Participó del nacimiento y la consolidación de una de las zonas más
importantes en la elaboración de blancos • Marisol Bueno Presidenta del
Consejo Regulador Denominación de Origen Rías Baixas Albariño •
Asociación de Bodegas Artesanas Rías Baixas Sello de autor •
Carlos González Campeón gallego de
Sumilleres y Subcampeón de España de Jefes de Sala Maitre. Pasión por el
mundo del vino • Asociación de Bodegas de Sanxenxo Un nuevo proyecto •
Luis Irizar El gran maestro La cocina le ha dado toda la felicidad
necesaria para afrontar una vida de sabores dulces y amargos • Festa do
Viño Albariño Medio siglo y un año de celebración En agosto se celebrará
la LI Festa do Viño Albariño en Cambados. |
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