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SUPLEMENTO ASTURIAS
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Foto: Fusión |
NAVA
Pura esencia asturiana
Nava tiene sidra en sus venas. Sus calles
tienen el olor característico de un producto de calidad. Y en fechas como
ésta se esfuerza en compartir su alegría desbordante con todos los
asturianos.
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Texto: Marisa Tabarés
Nava
es una villa tranquila de la zona centro-oriental de Asturias. Un núcleo
importante en un concejo de 95,71km2, rico en masa forestal y en praderías, y
que posee características idóneas para las actividades cinegenéticas y el
senderismo. Peña Mayor es el tótem del concejo y llegar a su cumbre es un reto
muy asequible para el amante de la montaña. El desfiladero del río Pendón es
también un paisaje de ensueño para el que guste de adentrarse en la naturaleza
asturiana.
El concejo está bien comunicado, a 31 Km. de Oviedo, 39 de Gijón y 32 de la
costa. Buena gente y buena gastronomía, así que muchas son las razones que
pueden incitar a visitar este rincón asturiano en épocas estivales, pero una
sobresale de entre todas ellas. Es la más poderosa, la razón por excelencia,
su seña de identidad: la sidra.
Las calles de la capital del concejo tienen ese aroma inconfundible, propio de
las villas sidreras asturianas. Y su "vino de manzana" como algunos turistas
denominan bate los récords establecidos en cuanto a calidad y consumo. Por
eso, en su día nació en esta localidad un Museo dedicado a esta popular y
antigua bebida, y también por eso se celebra en el mes de julio el conocido
Festival de la Sidra, un certamen anual que reúne en la localidad a los
mejores sidreros y escanciadores. La sidra se convierte en arte y a la villa
acuden todos los artistas de la tradición. La paz y la serenidad propias de
esta localidad dejan paso a la alegría y el bullicio de una fiesta emblemática
en el concejo. Una fiesta que se rememora con cada culín, con cada escanciado,
con cada botella de sidra bien mayada que se disfruta.
XXV FESTIVAL DE LA
SIDRA DE NAVA
Puntual como siempre, Nava
rinde homenaje a la bebida más emblemática de Asturias: su majestad la sidra.
Del 12 al 15 de julio
FOLIXA DE CULETES
Nava vive y siente la sidra todos los días del año, pero es en estas
fechas cuando su pasión por el líquido elemento alcanza su momento álgido.
Ella comparte su entusiasmo con casi 25.000 asistentes a una fiesta que rompe
barreras y trasciende fronteras. La sidra es instrumento de hermandad y
mensajera de diversión. Quién conoce de primera mano el Festival sabe que el
tiempo se mide con un antes y un después de la fiesta naveta.
El Festival comienza el viernes de agosto con una descarga de fuegos
artificiales y la actuación de dos orquestas: Ipanema y Zíngaros. Lo
suficiente para caldear los ánimos y preparar el cuerpo para el día siguiente,
porque el sábado tendrá lugar por la mañana el Concurso a la Mejor Sidra de
Nava y de Asturias.
La tarde-noche promete. Empiezan los pasacalles de bandas de gaitas y grupos
folclóricos a poner una nota de asturianía y el reconocido piragüista maliayo
Manolo Busto, el pregonero de esta edición será quien de forma oficial
inaugure el festejo a las ocho de la tarde.
Por fin llega la esperada Ruta de la Sidra, en la que se repartirán de forma
gratuita más de 2000 litros de la bebida más asturiana. Las pipas de sidra o
los llagares de la zona son los puntos de reunión en torno a los cuales se van
concentrando los asistentes. La noche estará amenizada por las orquestas Nueva
Banda y Jeques. Como en años anteriores funcionarán los Sidrotrenes, una
fórmula mágica para evitar que se colapse el tráfico rodado en la villa e
ideal para quien desee tomar los culetes sin miedo a la prueba de alcoholemia.
Diversión y seguridad ante todo, para eso FEVE pone a disposición de los
usuarios desde diferentes puntos de la geografía asturiana y hasta las 12 de
la noche, trenes cada hora en dirección a Nava. El regreso a los diferentes
destinos está contemplado a partir de las 3,00 h. de la madrugada, con un
Sidrotrén cada hora.
El tradicional y esperado Concurso de Escanciadores tendrá lugar el domingo
por la mañana. A pesar del trasnoche los navetos estarán dispuestos a jalear a
los escanciadores locales que se enfrentarán a escanciadores de otras
localidades asturianas. Habrá que ver si esta edición la saga Ovín se lleva de
calle el Campeonato, al igual que el año pasado. Las hermanas Laura y Susana
Ovín consiguieron el primer y segundo puesto respectivamente, una hazaña no
frecuente entre mujeres debido a que el ambiente sidrero es mayoritariamente
masculino. Pero el público naveto ya ha comprobado cómo la mujer irrumpe con
fuerza en este terreno y espera que "sus vecinas" demuestren su calidad con el
vaso en la mano.
La tarde del domingo trae una novedad en el programa, y es un Concurso
concentración de Bandas de Gaitas, una iniciativa que tendrá lugar por primera
vez en lugar de los tradicionales concursos de deporte rural.
La noche del domingo se bailará al ritmo de Tabú y Dominó. Afortunadamente el
lunes es fiesta local y los navetos no tendrán que madrugar. Esta jornada
estará amenizada por charangas y finalizará con una merienda en el área
recreativa de Paraes. ∆ |
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