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| SUPLEMENTO CASTILLA Y LEON Y además... SUGERENCIAS NAVIDEÑAS
Ofrecemos un amplio muestrario de posibilidades y ofertas para estas Navidades. Para los aficionados a la gastronomía proponemos un viaje culinario por las nueve provincias: las yemas de Santa Teresa en Ávila, el queso de Burgos, la cecina de León, las sopas de ajo en Palencia, el jamón de Guijuelo en Salamanca, el cochinillo preparado al estilo Segoviano, el pescado en Soria, el vino en Valladolid, la Tierra del Pan y la Tierra del Vino en Zamora... Castilla y León exhibe un mosaico culinario con comidas fuertes para aguantar el frío, donde la carne es una constante, los cocidos son energéticos y la trucha merece un capítulo aparte. Vino de la tierra y repostería casera completan el menú. En nuestras páginas encontrarás una guía con restaurantes y locales típicos para que pruebes lo mejor de cada provincia sin perderte.
El interés por la gastronomía típica forma parte de cualquier turista que se precie, pero eso no es todo: las nuevas tendencias de turismo hablan de casas rurales que hacen revivir a los pequeños pueblos. Poseen todas las comodidades, pero con el valor añadido de camuflarse en la naturaleza o el entorno típico. Todo ello sin desmerecer a los viajes de toda la vida, los que nos permiten conocer las grandes ciudades y su patrimonio. Castilla y León posee uno de los patrimonios artísticos más ricos del país, debido a su extensa historia. De este modo, una visita a cualquiera de sus ciudades permite combinar el paseo urbano con exposiciones, teatros, cines y conciertos varios que proliferan en estas fechas. Para que planifiques tu viaje de estas fiestas te presentamos una lista con casas de turismo rural, paradores, ofertas de ocio y tiempo libre...
Regalar un viaje siempre es una buena idea, pero si el dinero no da para tanto o se busca algo más personalizado, en nuestras páginas encontrarás un surtido de sugerencias. Más allá de los clásicos del regalo -corbatas o relojes-, está la tecnología para los más modernos, como el DVD o cualquier cosa relacionada con la comunicación. Luego están los apasionados de los animales, los de las motos, los de los deportes, los coleccionistas, cocineros, informáticos... Y el apunte necesario: cada vez hay más tiendas de comercio justo, en ellas te aseguras que los trabajadores que fabrican ese regalo han recibido un salario razonable. Como se lleva lo étnico y en estas tiendas suele haberlo, ya no hay excusa. Ideas no te faltarán en nuestras páginas: en ellas hacemos inventario de tiendas de regalos en diferentes puntos de la provincia.
Otra cosa para cuidar muy especialmente en estas Navidades es el aspecto físico. Con tantas fiestas y cenas sociales, uno no sabe dónde atender y es fundamental tener un aspecto impecable. Te sugerimos un montón de ofertas originales y medio decálogo con normas básicas para acertar en todas las situaciones: el pelo, cómodo; la piel, sedosa; los complementos, sin pasarse; el maquillaje, depende; y ropa, la que quieras. Esto del nuevo milenio permite todas las tendencias posibles. Un muestrario de centros de belleza, peluquería y estética completa nuestras sugerencias.
Una vez guapos, lo más normal es salir a difrutar de la noche. Desafiando el frío, los locales se han vestido de fiesta: saben que todo el mundo estará en la calle para saludar al 2000. Los futuristas afirman que el ocio y los locales del siglo que viene serán menos personales y más tecnológicos. A su vez la música se definirá en una de estas dos grandes líneas: o techno y sus diferentes estilos, o música latina a tope. Mientras se define y no, hay una cosa clara: en 1999 nos gustan los locales que se adapten al momento del día. Nada de comida sintética, sino una sabrosa tapa con vino del país. Nada de café con bífidus activo sino venido directamente de Sudamérica. Las decoraciones nos gustan cálidas, y cuanto más rústicas mejor. Y preferimos salir acompañados antes que solos, ya sea para charlar, ver la tele, divertirnos con juegos de mesa, o viajar por la Red. Y, por supuesto, no pueden faltar la música y el baile. La noche grande será el 31 de diciembre, cuando todos los locales estarán a tope celebrando el comienzo del milenio. Por eso te ofrecemos un catálogo de cafeterías, pubs y discotecas. Es momento de fiesta, de proyectos futuros y de gran despedida. Sólo un consejo: atentos al posible Efecto 2000. |
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