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SUPLEMENTO ASTURIAS
- MARZO 2006
TEMA DEL
MES
EMPRENDEDORES EN EL MEDIO
RURAL
En la economía de
Asturias el medio rural siempre ha jugado un papel muy importante, a
pesar de que en los últimos tiempos ha ido perdiendo peso debido
principalmente al éxodo de la población a zonas urbanas.
Para contrarrestar este fenómeno, son muchas las iniciativas que se
están poniendo en marcha. Con ellas se pretende frenar el
despoblamiento, animar las inversiones e incentivar el desarrollo
económico de las zonas rurales.
Son muchos ya los que están apostando por ello. |
Foto: L. G. |
Eduardo Lastra
Director del Instituto de Desarrollo Rural
-¿Qué es lo que debe cambiar para que en el medio rural
asturiano haya, no sólo más emprendedores, y que además sean jóvenes?
-Hay que hacer atractivo el medio rural. Y eso no significa sólo que
existan las ayudas económicas, como las que hay a través de los programas
Leader y Proder, sino también que otros servicios lleguen a la población
rural. Por ejemplo, un servicio fundamental que hay que desarrollar para
todo el mundo, pero que es especialmente atractivo para la gente joven, es
todo lo relativo a las nuevas tecnologías en el medio rural, dentro de los
programas que tienen tanto el Ministerio como la Consejería de Industria. El
convenio de extensión de banda ancha al medio rural va a ser un incentivo
claro para ayudar a fijar población, y sobre todo para que los jóvenes del
medio rural y del medio urbano disfruten de las mismas condiciones. También
hay otra serie de servicios que hay que potenciar y que se están
potenciando, como son los culturales.
-Usted siempre aboga porque el medio rural tiene que ser
algo vivo y dinámico. ¿De qué depende todo ello?
-Depende de muchos factores, en primer lugar de que la gente se quiera
quedar. No podemos condenar a nadie a que tenga que vivir obligatoriamente
en el medio rural si no quiere. Ahora bien, tenemos que favorecer desde las
administraciones públicas que quien quiera quedarse, lo haga en igualdad de
condiciones en relación con el medio urbano. Una de las aspiraciones básicas
de la Ley de Desarrollo Rural, en la que estamos trabajando, es precisamente
garantizar la igualdad de derechos entre ciudadanos del medio rural y del
medio urbano. A partir de ahí, lógicamente, habrá gente que se quiera seguir
quedando porque los negocios que tiene son rentables o son interesantes para
el medio rural, y habrá quien querrá marcharse porque le apetece vivir en
otro ámbito. Si conseguimos esa igualdad de derechos, conseguiríamos
seguramente que haya gente en el medio urbano que quisiera irse a vivir al
medio rural.
"Una de las aspiraciones
básicas de la Ley de Desarrollo Rural es precisamente garantizar
la igualdad de derechos entre ciudadanos del medio rural y del
medio urbano" |
-¿No tiene que haber una correspondencia recíproca entre
lo rural y lo urbano?
-Tiene que haber un pacto, una forma de entenderse entre el mundo rural
y el mundo urbano. No puede haber una distorsión entre ambos mundos, tiene
que haber un pacto de cooperación. Es decir, el mundo rural puede prestar
muchos servicios al mundo urbano y el mundo urbano puede prestar recursos
para invertir en el mundo rural. Tiene que haber un pacto o un acuerdo de
convivencia.
-¿Podría señalarnos algunas iniciativas que estén dando
frutos en ese sentido?
-Hay bastantes casos, por ejemplo el desarrollo que se está haciendo de
los programas Proder y Leader. Gracias a ello ya se han creado más de tres
mil empleos, entre empleo neto y empleo consolidado. Mucha gente ha acudido
a estos grupos a solicitar ayuda para algún tipo de negocio a desarrollar en
el medio rural, fuera del ámbito puramente agrario y se le ha concedido. La
mayor parte de los emprendedores, algunos grupos bastante por encima del
50%, son mujeres, lo cual es un indicativo de que el mundo rural tiene
claramente futuro, sobre todo en actividades no ligadas a lo agrario.
En segundo lugar, hay actividades más clásicas como el turismo rural, la
elaboración de quesos artesanos, o crianza de pollos de corral... Son
actividades que están siendo desarrolladas en unos casos por agricultores
que se diversifican, en otros casos se trata de personas que pasaron del
mundo urbano al mundo rural, y por último, gente del mundo rural que se
quiso desvincular del sector primario y puso otro negocio relacionado con la
agroalimentación o similares. Creo que estamos en la buena dirección y que
la dinámica es positiva. ∆
Quesería
Llazana (Las Regueras)
La atracción del campo
Foto cedida por Quesería
Llazana |
C on las ayudas del
Proder Camín Real de La Mesa, la avilesina Laura Fernández decidió crear en
el medio rural una pequeña empresa dedicada a la elaboración del queso
Afuega'l Pitu. Después de terminar la carrera de Biología y ante una
perspectiva laboral incierta, todo apuntaba a que la salida estaba en la
emigración. Sus ganas de quedarse en Asturias y la atracción que siempre
ejerció el campo en ella, fueron la motivación que necesitaba para
involucrarse en esta iniciativa empresarial. "El medio rural y la vida en él
es algo que me atrae mucho, en contraposición a lo que es la vida en la
ciudad -reconoce Laura-. Conocí a gente del mundo del queso que me habló del
tema y monté la quesería". Aunque este negocio lleva poco más de un año
funcionando, se consolida día a día gracias a la ilusión y la motivación de
esta empresaria. Es un ejemplo para quienes eligen dejar la ciudad e
instalarse en el medio rural como forma de vida y de trabajo. ∆
TINASTUR
Sociedad Cooperativa Limitada (Tineo)
Un producto rural
Foto cedida por
TINASTUR |
S e trata de una
cooperativa de trabajo asociado que nació en 1992 para dedicarse a labores
de silvicultura: plantaciones, cortafuegos, entresacas, desbroces, todo
relacionado con el tema forestal. A lo largo de los años han ampliado su
actividades dando nuevos servicios a empresas y a la población del medio
rural. Recientemente han puesto en marcha una novedosa actividad que ha
supuesto una inversión que ronda los dos millones de euros, con ayudas que
han venido a través de programas de reestructuración de las Comarcas Mineras
y del Leader Plus. "Lo que hacemos -comenta José Fernández Rodríguez,
presidente de la cooperativa- es aprovechar madera procedente de entresacas
para elaborar unos rollitos completamente circulares. A partir de esta
madera, ya tratada, hacemos mobiliario urbano rústico". Esta empresa está
ubicada en el medio rural, de donde proceden también sus 35 trabajadores.
Ellos compaginan su trabajo en la cooperativa con las actividades agrarias o
ganaderas familiares. ∆
Comunidad
de Bienes Santolaya (Cabranes)
Delicias con canela
Foto cedida por
C. B. de Santolaya |
A provechando que hace
ya unos 25 años que se celebra en Cabranes el tradicional Festival del Arroz
con Leche, y que no había en el mercado ninguna fórmula para comercializar
este postre, Vicente Riego y María Isabel Terán se embarcaron en la tarea de
elaborar productos artesanos, especialmente arroz con leche y yogures. Son
dos años de vida los que tiene ya esta iniciativa empresarial, que elabora
sus productos a partir de leche natural de vaca y con una receta un poco
particular de este emblemático postre asturiano. El proyecto se ha acogido a
las ayudas que proporciona el Proder II de la Comarca de la Sidra. "Una
empresa de este tipo -explica Vicente- tiene que instalarse en el medio
rural, porque estamos transformando leche de la zona. Además de eso, valoro
el hecho de poder permanecer en el medio rural, porque se nota la calidad de
vida que aporta, y paralelamente tener una actividad económica que me
permita subsistir". ∆
e-mail:
arrozconlechecabranes@hotmail.com |
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