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SUPLEMENTO ASTURIAS
- MARZO 2005
Foto: FUSION |
GRADO
Pisando tierras mosconas puede uno imaginarse el desarrollo de grandes
gestas. Una historia de gente luchadora, resistiendo entre peñas y
desfiladeros, pero también historias de peregrinos que, cansados y heridos,
paraban a descansar junto al Puente de Peñaflor. La historia que se quiere
escribir hoy es la del progreso y la innovación, sin que con ello se pierdan
las señas de identidad que caracterizó al pueblo moscón.
Texto: Isabel Gómez
En
tiempo presente
N o es momento de hablar del pasado, es
momento de hacer frente a la realidad y actuar en consecuencia. Conocemos
nuestras raíces y el presente es sólo un callejón de tránsito hacia ese
futuro mejor que todos esperamos, pero cuya consecución exige esfuerzo y
apertura de mente.
Y eso implica una lucha diaria por trabajar en ese rumbo, que es el que
forja el carácter, la cultura y el modo de ser de un pueblo. Grado se
enfrenta hoy a un gran reto y ese reto exige unidad de acción, porque el
resultado final es fruto del esfuerzo de todos.
La historia nos remonta hasta Alfonso X, quien otorgó la Carta Puebla de
Grado. Con ella se inició una trayectoria que no tiene fin. Nació una villa
unida inseparablemente a un importante mercado. Se asienta en una enorme y
rica vega, que le ha dado fama de tierra generosa en productos de la huerta.
Y esto se ha ido manteniendo con el transcurso de los años.
Ahora el concejo de Grado, ubicado en la zona centro-occidental del
Principado y con una superficie de 220 km2, se esfuerza por mantener la
imagen que durante mucho tiempo ha sido un reclamo para todos los
asturianos: un sello de comercio floreciente, de productos de la tierra, de
artesanía e intensa actividad social y cultural. Los mercados semanales,
miércoles y domingo, siguen creando expectación. En Grado sigue muy presente
el paisaje rural, y productos tan particulares como el Afuega'l Pitu, que
lejos de perderse, adquiere nuevos cauces para su comercialización a través
de la Denominación de Origen. Se debe nombrar también el pan de escanda,
cuyo futuro se está planteando en este momento, ya que debe buscar una
salida a su situación.
Grado quiere mostrarse al mundo, y quiere hacerlo con todos los medios que
tiene a su alcance, uno de los cuales es su ya tradicional Feria de
Muestras. Como en anteriores ocasiones, este certamen anual volverá a
convertirse en un escaparate de lo que tiene y ofrece esta tierra, una
tierra generosa que se le ha llamado la "Huerta de Asturias". Pero ese sello
y ese reconocimiento no se adquiere sin más, hay que mantenerlo y mejorarlo
y requiere una continua adecuación a las exigencias de los tiempos actuales.
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VII FERIA DE MUESTRAS DEL
COMERCIO
Y LA INDUSTRIA TRADICIONAL
Del 18 al 20 de marzo
La Feria de Muestras de Grado demuestra un año más su
consolidación como uno de los eventos más importantes que se celebran en
el concejo.
El gran
escaparate moscón
L a séptima edición de este
Certamen tendrá lugar los días 18,19 y 20 de marzo en el Recinto Ferial
de Grado. Un año más los moscones mostrarán el pulso vital de este
concejo, en un espacio común en el cual empresarios y comerciantes de la
comarca nos acercarán sus productos. La consolidación de un
acontecimiento de estas características no es labor de unos pocos días,
es un permanente desafío y una labor de todos, y es, hablando
básicamente en términos económicos, una herramienta útil y necesaria
para que la oferta y la demanda se relacionen.
Grado ha mantenido a lo largo de los siglos un espíritu comerciante sin
precedentes. La imagen del Mercado es una de las señas de identidad de
este concejo que mantiene su mercado tradicional todos los miércoles y
domingos y ha creado los llamados Mercadones. Precisamente en el año
1999 y con la idea de potenciar el comercio tradicional y la industria
local se celebró uno de ellos. Este mercadón, acogido con gran interés
por parte del público, dio lugar al año siguiente a la I Feria de
Muestras de Grado. Año tras año, desde entonces, este certamen ha ido
creciendo en afluencia de visitantes y productos expuestos. En un
principio la Feria estaba basada principalmente en el comercio y la
industria local, pero poco a poco ha ido ampliando sus fronteras a
productos no sólo regionales, sino también de otras comunidades
autónomas.
El Certamen, al igual que en anteriores ediciones, se desarrollará en el
Recinto Ferial de la villa de Grado. El recinto posee una disposición
circular característica que le confiere a la Feria un atractivo
especial, aunque por otro lado
este diseño limita el incremento de expositores asistentes a la misma.
La Feria que tiene lugar de viernes a domingo en horario ininterrumpido
recoge todo un abanico de sectores. La parte exterior al recinto se
destina a una amplia exposición de maquinaria agrícola y automoción. El
sector del mueble, y el alimentario, con una gran presencia de embutidos
y quesos, son dos aspectos importantes a destacar en este certamen.
También la artesanía tiene un espacio reservado, así podremos encontrar
todo tipo de productos manufacturados de calidad, e incluso asistir a
diferentes exhibiciones del trabajo de artesanos asturianos. Estarán
también representados el sector textil y los complementos, accesorios y
electrodomésticos para el hogar, productos fitosanitarios, etc.
Productos emblemáticos del concejo como el queso de Afuega'l Pitu, que
ya cuenta con un Consejo Regulador para la Denominación de Origen,
estarán presente en la Feria. También podremos adquirir pan de escanda,
otro producto característico de la zona.
La Feria está concebida para satisfacer a visitantes de todas las
edades, complementando la parte exclusivamente comercial con otras
actividades orientadas al ocio. De ahí que podremos también contemplar
diferentes actuaciones musicales.
El Consorcio de la Feria de Muestras de Grado es el órgano que vela por
el desarrollo de este evento. Creado en el año 2001 está formado por el
Consistorio de Grado, el Principado de Asturias, la Asociación Siempre
Grado y la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Oviedo. La
presidencia de la Feria de Muestras es compartida en esta edición por el
Ayuntamiento de Grado y la Asociación Siempre Grado.
"Tenemos la satisfacción de celebrar la séptima feria de muestras con lo
que supone la consolidación de este evento que funciona tanto en
Asturias como a nivel nacional porque los expositores vienen a nivel
nacional" añade Mónica Tahoces, co-presidenta de la Feria de Muestras de
Grado. En esta edición el Ayuntamiento de Grado hace una apuesta aún más
significativa por la Feria y anima a todos los asturianos, y en especial
a los moscones, a participar en este evento, que da a conocer la
tradición y la calidad de los productos de Grado. ∆ |
Feria de
Muestras de Grado del Comercio y la Industria Tradicional
Del 18 al 20 de marzo
Horarios: de 11:00h. a 21:00h. |
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