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JULIO 2005

LAS RECETAS DEL CUÑAO
Eres el visitante
Tranquilos... entrad de uno en uno...

PASTEL DE CEREZAS

Ingredientes (como pá 4 personas):
Para la pasta brisa: 250 grs. de harina, 125 grs. de mantequilla, 65 ml. de agua, 5 grs. de sal.
Para el relleno: 200 grs. de cerezas, 3 huevos, 10 grs. de azúcar, 1/4 l. de nata.

Esta receta es de Marti, una amiga que iba para monja, hasta que un día se enamoró de un chico, por cierto con mucho pelo, pero eso es otra historia. Como sé que le siguen interesando las cosas del clero le dije:
-¿Sabes por qué murió el papa?
-No, ¿por qué?
-Pues porque estaba lleno de cardenales.
Para hacer la pasta brisa hay que mezclar la harina, la sal y la mantequilla y se ligan con agua.
Su novio, el del pelo, se puso enfermo y le llevó al médico. Después del chequeo habitual, el médico la llama:
-Tu novio tiene una enfermedad muy grave, combinada con un estrés terrible. Si no haces lo siguiente, sin duda él morirá. Cada mañana, prepárale un desayuno saludable. Sé amable y asegúrate de que esté siempre de buen humor. No lo agobies con tareas, no hables de sus problemas ni discutas con él, porque podría aumentarle el estrés. Intenta que se relaje por las noches, utilizando ropa interior "sexy" y dándole muchos masajes. Y lo más importante, haz el amor con él varias veces a la semana. Si puedes hacer esto durante los próximos 12 meses, creo que recuperará su salud.
De camino a casa, el novio le pregunta:
-"¿Qué te dijo el médico?"
-¡¡¡¡Que te vas a morir!!!!
Una vez trabajada la masa, la estiramos y forramos el molde, que se cocerá diez minutos en el horno previamente calentado.
Y aunque a su novio no le gusta, es una fan de Brad Pitt. Yo siempre le cuento historias de él. Se abre el telón, y aparece Brad Pitt con una pala cavando un agujero. Se le acerca un tío y le dice:
-¡Coño Brad, vas a acabar reventado, déjame que te eche un cable!.
Y Brad que no, a lo suyo, dale que te pego a la pala. Se cierra el telón. ¿Cómo se llama el programa? PASA LA PALA BRAD
Mientras horneamos, deshuesamos las cerezas y por otro lado mezclamos los huevos batidos con el azúcar y la nata. Luego colocamos las cerezas en el molde, de manera que ocupen toda la superficie, y vertemos por encima la mezcla de modo uniforme. Cocemos el pastel en el horno a 170º durante unos 20 ó 30 minutos. Bueno, espero que os salga bien el pastelito, así como el noviazgo a Marti, porque esto de las parejas está gafado desde el principio de los tiempos. De hecho, tras la Creación Dios quiso que Adán y Eva no estuvieran solos y así se lo propuso a él:
-Adán, tú y Eva debéis tener descendencia.
-Dios, ¿qué significa la palabra "descendencia"?
-Tener hijos, para lo cual debes hacer el amor con Eva, realizar el coito.
-Dios, ¿y qué significa la palabra "coito"?
-Qué cortito eres, Adán, ¿ves a Eva tras aquellos matorrales? Pues te acercas a ella y empiezas por darle un beso y luego...
-¿Qué significa la palabra "beso"?
-Juntar tus labios con los suyos, luego la acaricias hasta llegar a la excitación y... Bueno, tú haz lo que te he enseñado y todo llegará...
Fue Adán a reunirse con Eva tras los matorrales y al rato vuelve intrigado:
-Dios, no es posible realizar el coito con Eva.
-¿Has hecho cuanto te he dicho, Adán?
-Todo, al pie de la letra.
-¿Y por qué no es posible?
-Dios, ¿qué significa la palabra "jaqueca"?
/ El Cuñao

   

   
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Última revisión: abril 07, 2011. 
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