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LAS RECETAS DEL CUÑAO
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CREMA DE TURRON

Ingredientes (pá unos 4): 1/2 litro de nata líquida • 10 yemas de huevo •1/2 barra de helado de vainilla y una tableta de turrón de Jijona.
A ver, que alguien me explique eso de "noche de paz"... Eso es que no conocen a mis cuñadas, gritan más que Mónica Naranjo haciéndose la cera. Así que comprenderéis que no sean unas fechas muy deseadas por mí. El otro día lo comentaba con un amigo del trabajo:
-A ti ¿qué te gusta más: hacer el amor o la Navidad?
-Hombre, hacer el amor, pero la Navidad es más a menudo.
Ponemos en un cazo a calentar la leche y la nata, y le añadimos la tableta de turrón cortada en trocitos. Después mezclamos bien con la batidora hasta conseguir que se deshaga el turrón. Aparte, batimos un poco las yemas y las unimos a la mezcla anterior. Ponemos al fuego conjunto y removemos como si fueran unas natillas, para que la mezcla espese ligeramente. Yo, para escapar de casa, voy de compras para "olvidar" y allí me encontré a Manolo:
-¿Qué es de tu vida?
-Entré en el Opus Dei, pero me echaron.
-¿Y eso del Opus Dei qué es?
-Pues una especie de secta en la que se pasan todo el día rezando y yendo a misa. Son unos tíos muy raros, con decirte que ni hacen el amor ni ná...
-¡Venga ya!
-Que sí, yo me tuve que pasar seis meses sin mojar ni con mi mujer. Y cuando lo hice me echaron.
-Y ¿cómo fue?
-Pues que estaba ya tan salido que un día a mi mujer se le cayó una lata de sardinas y al agacharse a recogerla, yo, que vi la oportunidad allí mismo...
-¿Y te echaron del Opus Dei?
-Si, y del hipermercado también.
En el centro del plato ponemos un trozo de helado y rociamos alrededor la crema de turrón. Yo realmente con quien me lo paso bien en estas fechas es con mi sobrino Luisito y sus anécdotas. Un día la maestra decide que los niños comenten las profesiones de sus padres:
-Yo me llamo Pepito, y mi padre es policía.
-Yo me llamo Jorgito, y mi padre es vendedor de seguros.
-Yo me llamo Luisito, y mi padre trabaja de bailarín de striptease en un club gay.
La profesora se apresura a cambiar de tema, y durante el descanso los niños se acercan a Luisito y le preguntan:
-¿De verdad tu padre se desnuda por dinero delante de otros hombres?
-No, en realidad trabaja en Telefónica, pero me daba vergüenza decirlo delante de todos.
Por cierto, el helado puede ser de cualquier sabor que os apetezca. Espero que os guste. ¡Ah! ¿Y quién no tiene un cuñao contador de chistes oficial de las navidades 2001? El único chiste que pude rescatar fue éste:
Dios llama a Adán y le dice:
-Hijo, tengo una buena noticia y una mala.
-La buena primero.
-Te voy a hacer dos regalos: un cerebro y un pene.
-!!Fantástico!! ¿Y la mala?
-Es que no tienes suficiente sangre como para hacer funcionar los dos al mismo tiempo.
/ El Cuñao

   

   
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Última revisión: abril 07, 2011. 
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