|
| |
LAS
RECETAS DEL CUÑAO
Eres el visitante 
Tranquilos... entrad de uno en uno...
|
Ingredientes
( como pá 4 personas) :
200 grs de arroz • 40 grs de mantequilla • 1 cucharada de
queso rallado • 3 huevos • 1 cucharada de pan rallado • 70 grs de
queso de Burgos • aceite, sal y pimienta |
BOLITAS
DE ARROZ |
Esta nueva
receta es gentileza de Antonio, un sufrido marido "quemado" por su
mujer Mari Pepi, feminista hasta la médula...
Dice que los hombres son como los ovnis, porque no se sabe de dónde vienen,
cuál es su misión, ni cuánto tiempo van a quedarse.
Se pasa la vida dando charlas en asociaciones de amas de casa, y cuñadas
desamparadas. Su ideología se mueve por premisas como:
-Las mujeres solteras se quejan de que los hombres buenos están casados. Las
mujeres casadas se quejan de sus maridos. Esto prueba que los hombres buenos no
existen.
Empezamos la faena cociendo el arroz en agua salada unos 25 minutos, y
después colando y condimentando con queso rallado y mantequilla. Cuando esté
tibio, agregar 2 huevos enteros y dejarlo enfriar.
El otro día estuve en una charla suya y tomé notas como éstas:
-¿Por qué se suspendería la práctica de la circuncisión?
-Porque los médicos temen que pueda causar daño cerebral.
-¿Por qué las tribus de Israel tardaron tanto en cruzar el desierto?
-Porque los hombres no se detuvieron a preguntar la dirección.
-¿Por qué los hombres las prefieren rubias y tontas?
-Porque buscan compañía intelectual.
Formamos bolitas del tamaño de una mandarina (mi cuñada Pili siempre dice
"mondarina"). Cortar el queso de Burgos en láminas, condimentarlas
con sal y pimienta e introducirlas en el centro de cada bolita.
Y sigo con los apuntes de la charla:
-¿Qué es lo que se infiere instantáneamente al ver a un hombre bien vestido?
-Que su mujer tiene muy buen gusto.
-¿Cuál es la diferencia entre un hombre y un bebé?
-Uno puede ser permanentemente quejoso y hasta insoportable, el otro es sólo un
bebé.
-¿Por qué los hombres son como los diplomas?
-Porque tardas años en conseguir uno, y una vez que lo tienes no sabes qué
hacer con él.
Luego se pasa las bolas (de arroz) por huevo batido y pan rallado y se fríen
en aceite muy caliente. Si se utiliza un aceite fuerte sin refinar se le puede
añadir la cáscara de un limón mientras se calienta, retirándola después.
Pues sí, no es de extrañar que con esta mujer (que parece una pastilla de
"concentrado" de cuñada) Antonio esté (con perdón) más perdido que
un pedo en un "yakusi". Por eso entendemos sus reacciones...
Antonio se encuentra con un señor con mala cara en la calle, y le dice:
-¿Por qué estás tan preocupado?
-Es que mi esposa fue a comprar el periódico hace tres días y no regresa..
A lo que Antonio le responde:
-Hombre, por estar tres días sin periódico no pasa nada. / El Cuñao
| |
|
