A su atractivo
natural hay que sumar otro de gran trascendencia: la IV Feria de Muestras de
Grado del Comercio y la Industria Tradicional.
El concejo está situado en la zona centro-occidental de Asturias y su
orografía con valles de mediana altura, extensas vegas y paisaje de montaña
prometen al visitante una estancia placentera y llena de posibilidades. Marzo
es un buen mes para conocerlas. Lo mejor del municipio, sus tradiciones, su
artesanía y su comercio -actividad entrañable y de gran relevancia-, se verán
reflejadas en la IV Feria de Muestras de Grado del Comercio y la Industria
Tradicional que tiene lugar en la capital del concejo, la Villa de Grado. Los
artesanos tienen su hueco en medio de un programa de actividades que contempla
a todo tipo de público. Maestros artesanos del azabache, madreñas, cuero,
cestos y queso, perviven en el mundo moderno con la elaboración de piezas de
gran valor y reconocimiento que llegan a traspasar nuestras fronteras.
El paso por este concejo de 220km2 y cerca de 12.000 habitantes conlleva
también probar los deliciosos platos tde elaboración casera. En Grado se
preparan los menús típicos de la cocina asturiana además de los deliciosos
tocinillos, pan de escanda y el queso Afuega'l Pitu que han dado fama al
concejo.
Para completar el conocimiento de este concejo, la visita al Museo Etnográfico
de Grado, a medio kilómetro de la capital del concejo permite conocer la
cultura tradicional de la comarca a través de una exposición permanente en
distintos espacios. Refleja la elaboración del pan, la casa con la cocina,
aperos de labranza y ganadería, oficios tradicionales... Una riqueza que
todavía pervive en muchos casos y que se pone de manifiesto en los
acontecimientos lúdicos y comerciales que hay en el concejo. Los mercados y
mercadones, las ferias de muestras, son escaparates, no sólo de la actividad
comercial e industrial, sino también de actividades tradicionales propias del
concejo. ∆
Foto: FUSION |
IV Feria de Muestras de
Grado del Comercio y la Industria Tradicional
La villa moscona se une a la vanguardia, a la era de la información, sin
perder su riqueza rural, sus tradiciones, su artesanía.
Una cita con la Modernidad y la Tradición
Desde su primera edición en el año 1999, la Feria de Muestras de Grado
se ha mostrado como un importante referente que aúna el mundo rural y el
urbano. La actividad comercial no está reñida con la producción artesana más
tradicional y juntas van de la mano en este evento. Durante varias jornadas,
la Feria de Muestras del Comercio y la Industria Tradicional agrupa a cientos
de expositores de todos los sectores, desde alimentación, artesanía,
maquinaria, hasta formación, textil y complementos, etc.
La iniciativa de crear esta Feria de Muestras nació con la finalidad de
potenciar el comercio tradicional y la industria local y favorecer el
acercamiento de visitantes a este escaparate.
La progresiva implantación en nuestra región de grandes superficies
comerciales está propiciando la proliferación de ferias comerciales. Ahora más
que nunca es importante la unión de los pequeños comerciantes en nuevas
iniciativas y Grado no ha querido dejar pasar esta ocasión. De ahí que la
Feria haya aumentado en número de expositores, una gran mayoría del concejo,
convirtiéndose en una ocasión única para llegar a una clientela fiel que
encuentra los productos a su medida.
El órgano creador del evento es el Consorcio de la Feria de Muestras de Grado,
formado por el Ayuntamiento, la asociación de comerciantes Siempre Grado, el
Principado de Asturias, la Cámara de Comercio de Oviedo y Cajastur. Juntos
forman un grupo sólido decidido a incrementar año tras año el prestigio y la
calidad del comercio moscón.
A cargo de los detalles de la organización se halla Tomás Zarracina, gerente
de la FMG y director técnico de una empresa especializada en estos certámenes.
Tomás conoce a fondo los entresijos de la feria, ya que ha sido responsable de
su organización en dos ocasiones anteriores. "Este año es la cuarta edición de
la feria, que ya va consolidándose. Sabemos las tendencias, sabemos por dónde
y qué sectores son los que más interesan. Poco a poco la feria va buscando su
sitio, y en vez de dirigirla por unos cauces muy rígidos estamos dejando que
encuentre su espacio en la zona".
Al igual que la edición anterior, la actividad ferial se desarrollará en el
Mercado de Ganados de la villa. La disposición circular de este recinto le
confiere un encanto especial a la feria, aunque al mismo tiempo y dado el
crecimiento de la misma limita su expansión. "Necesitábamos más espacio pero
es difícil conseguirlo porque las instalaciones del Mercado son gratuitas y
debido a ello se puede poner la participación en la feria a precios
asequibles. Si tuviéramos que alquilar instalaciones móviles el presupuesto se
dispararía de una forma terrible", añade Tomás Zarracina.
La feria, que tendrá lugar de viernes a lunes, recoge todo tipo de sectores.
En la parte más externa, asfaltada este año para la ocasión, los visitantes
encontrarán una amplia exposición de maquinaria agrícola y vehículos. En el
interior del recinto se halla el sector del mueble, que cuenta con su propia
carpa, los productos artesanos agroalimentarios, como el emblemático queso
Afuega'l Pitu y el pan de escanda y los referentes a moda y complementos,
entre otros. La artesanía dispone de su propia carpa y en ella podremos
encontrar todo tipo de productos manufacturados de calidad. Las exhibiciones
de los maestros artesanos asistentes a la feria ponen un punto de color a este
evento. En un mismo recinto podremos ver a las malleras de Luanco trabajando
sus preciadas mallas o el buen hacer de un tallador de piedra.
La feria está pensada para gente de todas las edades. Durante los cuatro días
de desarrollo tendrá lugar una serie de actividades y actuaciones que
completan el escaparate comercial y de servicios. "Vamos a hacer un esfuerzo
importante en lo que son actividades complementarias a la Feria. Habrá
talleres para niños, payasos, actuaciones, pasacalles ..."
Foto cedida por la Agencia de Desarrollo
Local |
Como en anteriores ediciones se espera que la
mayor afluencia de visitantes tenga lugar el sábado y el domingo, de ahí que
el gerente de la Feria de Muestras recomiende "visitarla el lunes y el viernes
a quien desee hacer una operación con mayor tranquilidad". El lunes es el día
de Siempre Grado, ya que está organizado por dicha Asociación. Esa jornada
está especialmente dedicada a los comerciantes de la villa, ya que al ser
festiva, pueden visitar con tranquilidad la feria. Entre las iniciativas
pensadas por Siempre Grado hay un desfile de modas y una actuación de Drag
Queen y Transformismo. También tendrá lugar una espicha para los asociados de
Siempre Grado y se hará entrega del premio de Escaparatismo y el sorteo de
viajes.
Para mayor comodidad de los asistentes al certamen, existe una guardería
infantil tutelada por monitores, de forma que los niños jueguen y estén
entretenidos mientras sus padres visitan la feria.
Y como la ocasión lo merece los visitantes podrán pasear por la feria sin
preocuparse del almuerzo. Las pulpeiras y varios establecimientos hosteleros
se encargarán de satisfacer las necesidades del público. ∆ |